こんにちは、わちお(@wachio_t)です。
今年は、新型コロナの影響で台湾に行けなかったので、去年の写真をアップします。
※写真や情報は2019年11月時点のものです。
MRTの『雙連駅』の近くにある豆花の有名なお店『豆花莊』に、台湾スイーツを食べに行きました。
豆花(トウファ)は豆乳から作られるプリンのような豆腐のような、台湾の伝統スイーツです。
駅の近くで行きやすく、雙連朝市で朝食を食べ、ぶらり散策した後によるのもいいですし、夜なら人気の夜市『寧夏夜市』の近くにあって夜中(1:00)まで開いているので、夜市の食事の後のデザートとしても楽しめますね。
豆花荘（Beans Village）
台湾の発音だと、トウファジュアンかな？
店内での食事だけでなく、持ち帰りも出来ます。
ヘルメットをかぶったまま並んでいる人もいて、台湾の人々にもとても人気なお店だと感じました。
メニュー
日本語でしかも写真付きなのがうれしいですね。
しかも全部、安い！
カウンターのメニューを指さして注文することが出来ました。
支払いは、現金でしたね。
メニュー表による人気ＴＯＰ５
- 花生豆花（ピーナッツ） 45元
- 紅豆豆花（あずき） 45元
- 芋頭豆花（タロイモ） 55元
- 粉圓豆花（タピオカ） 45元
- 粉粿豆花（くずきり餅） 45元
注文してみた
今回注文したのは、芋頭豆花 55元（約198円）。タロイモの豆花です。
温かいものか、冷たいものかを選べるので、冷たい［芋頭豆花］を注文しました。
タロイモも豆花も量が多い！
味付けもさっぱりと優しい甘さで、豆花がシロップの甘さを抑えてくれた感じです。
量が多くても飽きない美味しさでした。
ひとつ食べてみて、追加しようと考えていましたが、一杯でお腹いっぱいになりました。
台北旅行の度に行く事をおすすめします。
次は、トッピングを選べる「三式豆花」を注文しようと思います。
店内の様子
メニューには、豆花やスープしか載っていませんでしたが、雪花冰や檸檬愛玉冰などのかき氷も売っているようですね。
雪花冰は、ミルクのかき氷です。（確か、シェーホァーピン）
次に行くときには、かき氷も食べてみよう！
筆で書かれたような「豆花荘」のロゴ
リフォームしてそんなに経っていないのか、とてもきれいな店内です。
右側の階段から2階にも上がれるみたいです。
たくさんの種類のトッピングが入っていたトッピングケース。
SINCE 1965って、創業1965年。ということは、55年の歴史を持つ老舗のお店なんですね。
【豆花荘】
（Beans Village）
営業時間：10：00～翌1：00
HP：Facebookページ
住所：台北市大同區寧夏路49號
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